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MENU DU JOUR
Formule Cocotte
Formule à 16€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule à 18€ Entrée + Plat + Dessert
Découvrez les suggestions du jour sur les ardoises
FORMULES A EMPORTER
11€ Entrée + Plat - ou - Plat + Dessert
14€ Entrée + Plat+Dessert
De 10h30 à 16h30
La carte ci-dessous est à titre d'information. Elle peut être amenée à évoluer en fonction des produits du marché. Plus d'infos ici
A LA CARTE
… LES ENTREES ... #A LA PORTION #A EMPORTER
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CROQUE MONSIEUR/TRUFFÉ/JAMBON BLANC/DE CHEZ BAPTISTE 9€
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TOURTEAU MAYONNAISE/OEUF DE CAILLE 7€
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TARTE FINE TOMATES BIO/MOUTARDÉ/HUILE D’OLIVE 9€
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SAUMON GRAVLAX DE NOTRE MAISON CUL DE POULE/MAYONNAISE AU WASABI 8€
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PATE EN CROUTE DE VOLAILLE AU CURRY 6€
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TARTARE DE BAR/YUZU/HUILE D’OLIVE/FINES HERBES DE MON JARDIN 13€
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CARPACCIO DE CHEVRE FRAIS MAISON LALUC/JAMBON IBÉRIQUE/HUILE D’OLIVE 8,60€
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12 CROQUILLES D’ESCARGOTS GRAND CRU DE BOUZY/AIL ET PERSIL 15€
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LA TOURTE A LA GRENOUILLE DESOSSÉE/CREME/AIL COMME AU CUL SEC 8,50€
… LES PLATS ... #A LA PORTION #A EMPORTER
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CREVETTES PLANCHÉES FACON THAÏ/YAKITORI/SOUVENIR DE BANGKOK 13€
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RISOTTO DE COQUILLETTE/BASILIC/TOMATES CONFITES/PARMESAN 7,90€
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COEUR DE RIS DE VEAU/BRAISÉ AU BEURRE/MORILLES 17€
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MAGRET DE CANARD PLANCHÉ/POIVRE VERT/FLAMBÉ AU COGNAC 13€
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ST JACQUES SNACKÉES/BEURRE BLANC/BISQUE DE HOMARD/MONTÉ AU BEURRE 14€
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BAR PLANCHÉ/HUILE FUMÉE/CHIPS DE CHORIZO IBÉRIQUE 12€
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POITRINE DE COCHON DE CHAMPAGNE/CONFITE 24H/JUS TRUFFÉ 12€
… LES DESSERTS … #A LA PORTION #A EMPORTER 4€
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MOELLEUX AU CHOCOLAT/COEUR COULANT DE CHEZ BAPTISTE
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TARTELETTE TATIN/CREME FOUÉTTÉE A LA VANILLE
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CHEESE CAKE NEW YORKAIS
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TARTELETTE CITRON MERINGUÉE