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Menu-Carte Bistrot Reims
Surplace ou Plats à Emporter reims
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Sur place :
MENU DU JOUR
Formule Cocotte
Formule à 20€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule à 22€ Entrée + Plat + Dessert
Découvrez les suggestions du jour sur les ardoises
La carte ci-dessous est à titre d'information. Elle peut être amenée à évoluer en fonction des produits du marché. Plus d'infos ici
À LA CARTE
#À LA PORTION #A EMPORTER ou #SURPLACE
# LES ENTRÉES # | € |
|---|---|
RAVIOLE AUX CEPES / CRÈME DE PARMESAN | 6.8 |
CROQUE MONSIEUR / JAMBON BLANC / EMMENTAL / CRÈME TRUFFÉE | 6.8 |
TOURTEAU /HOMARD/ MAYONNAISE AU MIEL COMME UN LOBSTER ROLL VERSION 2023 | 14 |
ST JACQUES CRUES MARINÉES MINUTE / MIEL / CITRON VERT / HUILE D'OLIVE | 13 |
ŒUF DE POULE BIO POCHÉ MINUTE / CRÈME DE PETITES MORILLES/ASPERGES | 12 |
# LES PLATS # | € |
|---|---|
LASAGNE DE BŒUF GRATINÉE / BOLOGNAISE / PARMESAN | 12 |
PARMENTIER D’EFFILOCHÉ DE CANARD
CONFIT / PURÉE DE POMME DE TERRE
TRUFFÉE | 15 |
VOLAILLE JAUNE DE CHAMPAGNE / BRAISÉE AU BEURRE / CRÈME DE MONT D’OR | 17 |
NOUILLES SAUTEES ET CREVETTES FACON THAI/SOJA/SESAME | 18 |
COTE DE COCHON DE MONTAGNE DES MONTS LAGAST/JUS GRASSOUILLET/POIVRE ROUGE DU KAMPOT | 20 |
SAINT JACQUES SNACKÉES / REDUCTION DE VIN JAUNE /CRÈME FRAICHE DE NORMANDIE | 22 |
LOTTE CUITE A BASSE TEMPERATURE / COCO DE PAIMPOL CONFIT AU CHORIZO IBERIQUE /CREME DE LANGOUSTINE | 22 |
CŒUR DE RIS DE VEAU BRAISÉ AU BEURRE / MORILLES / CRÈME DE NORMANDIE | 24 |
# LES DESSERTS # | € |
|---|---|
PASSIONNEMENT PISTACHE | 7.50 |
PASSIONNEMENT VANILLE | 7.50 |
PASSIONNEMENT FRAMBOISE | 7.50 |
Click & Collect
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À Emporter :
MENU DU JOUR
Formule Cocotte
Formule à 18€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule à 20€ Entrée + Plat + Dessert
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