Menu-Carte Traiteur Reims
Surplace ou Plats à Emporter reims
TOUS NOS CONTENANTS SONT BIODEGRADABLES
Sur place :
MENU DU JOUR
Formule Cocotte
Formule à 19€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule à 21€ Entrée + Plat + Dessert
Découvrez les suggestions du jour sur les ardoises
La carte ci-dessous est à titre d'information. Elle peut être amenée à évoluer en fonction des produits du marché. Plus d'infos ici
À LA CARTE
… LES ENTREES ... #A LA PORTION #A EMPORTER ou #SURPLACE
CROQUE MONSIEUR / JAMBON BLANC / EMMENTAL / CREME DE TRUFFE - 7€
PATE EN CROUTE DE VOLAILLE AU CURRY - 6€
TARTELETTE À LA TOMATE / OIGNONS - 8€
RAVIOLE D’ASPERGES / CREME FRAICHE DE NORMANDIE / PARMESAN - 10€
LA TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT ENVIRON 80 GRS /BRIOCHE DE BAPTISTE - 11€
BAO THAI / POULPE / CREVETTE / HERBES FRAICHES TOMATES CONFITES / SESAME / YUZU - 11€
CEVICHE DE CABILLAUD / MIEL / CITRON VERT / GRENADES / BURRATINA / HUILE D’OLIVE - 11€
HOUMOUS D’HARICOTS ROUGES / THON GRAVELAX / TAHINI ET CURRY JAPONAIS « DE L’EPICERIE MADAME » - 11€
ŒUF MIMOSA / TOURTEAU / VERSION 2022 … - 8€
… LES PLATS ... #A LA PORTION #A EMPORTER #SURPLACE
RUMSTEACK BLONDE DE GALICE PLANCHÉ / LEGEREMENT MATURE / JUS COURT - 22€
POULPE ORIGAN FUMÉ TOMATES CONFITES HUILE D’OLIVE FUMÉE - 21€
COCOTTE DE LÉGUMES DU MARAICHER / LAIT DE COCO / SATAY - 12€
CABILLAUD NACRÉ / FRAISES ACIDULÉES / BEURRE BLANC - 19€
LASAGNE DE BŒUF D’AUBRAC / BOLOGNAISE / PARMESAN - 10€
VEAU D’AUBRAC DE « CHARLES VERRIEST » BRAISE AU BEURRE / CHIPOTLE - 19€
PLUMA DE COCHON IBERIQUE DE BELLOTA / PEQUILLOS / PIMENT D’ESPELETTE - 20€
… LES DESSERTS … # LES DELIKATISSERIES #A LA PORTION #A EMPORTER
LE PLATEAU DE FROMAGE « BRICE DÉLICE » NOTRE FROMAGER DU COIN DE LA RUE - 6€
LA TARTE AUX FRAISES / VANILLE / BRISURE DE DRAGÉES - 6€
PARIS - ILE DE RE …CARAMEL AU BEURRE SALÉ - 6€
MOELLEUX AU CHOCOLAT 70% /CŒUR COULANT - 6€
CHEESE CAKE NEW YORKAIS / BISCUIT ROSE DE REIMS - 6€
Click & Collect
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À Emporter :
MENU DU JOUR
Formule Cocotte
Formule à 17€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule à 19€ Entrée + Plat + Dessert