Carte Plats à Emporter reims 

DU 12 JANVIER AU 31 JANVIER

TOUS NOS CONTENANTS SONT BIODEGRADABLES

La carte ci-dessous est à titre d'information. Elle peut être amenée à évoluer en fonction des produits du marché.     Plus d'infos ici

                                             A LA CARTE                                                                   

​

… LES ENTREES ...   #A LA PORTION #A EMPORTER  

• CROQUE MONSIEUR /TRUFFE/JAMBON BLANC/VACHE QUI RIT                                                 8€

• COQUILLES D'ESCARGOTS GRAND CRU DE BOUZY/AIL/ PERSIL           6pcs 8€          12pcs   16€

• TARTARE DE SAUMON/THAI/GUACAMOLE                                                                                           9€

• NEMS DE CREVETTES/SAMOUSSA DE LEGUMES/WAKAME/SAUCE AIGRE DOUCE              9€

• ŒUF BIO POCHE/CREME DE VIEUX PARMESAN/CROUTONS A L’HUILE D OLIVE                 6€

• ST JACQUES CRUES MARINEES/MIEL/HUILE D’OLIVE/CEBETTE/OIGNONS ROUGES       11€

​

 … LES PLATS ... #A LA PORTION #A EMPORTER 

​

• SOT L’Y LAISSE DE VOLAILLE/VIN JAUNE/MORILLES/CREME/GNOCCHI DE PDT               14€

• POITRINE DE COCHON LAQUE AU SOJA SUCRÉ/JUS MONTE AU BEURRE/PDT THYM       11€

• COEUR DE RIS DE VEAU FRANCAIS/BRAISÉ AU BEURRE/MORILLES/PUREE TRUFFÉE    19€

• CREVETTES SAUTEES AU WOK A L’HUILE DE SESAME/CURRY/LAIT DE COCO/          NOUILLES CHINOISES                                                                                                                                  11€

• LASAGNE BOLOGNAISE GRATINÉE AU PARMESAN                                                                          10€

• FILET DE CANETTES DOMBES/SARAWAK/RISOTTO DANS LA MEULE                                      13€

• BROCHETTE DE ST JACQUES/LARD FUME/PIMENT D’ESPELETTE/RIZ CAMARGUE          15€

• SAUMON CUIT VAPEUR/CREME DE FOIE GRAS/RAVIOLE AUX CÈPES                                     13€                                                                    

​

… LES DESSERTS … #A LA PORTION #A EMPORTER    5€

​​

• BABA AU RHUM DIPLOMATICO/CREME MASCARPONE VANILLE

• CRÈME CHOCOLAT/ORANGE CONFITE

• TIRAMISU AUX FRAMBOISES/PRALINES ROSES

• MOELLEUX AU CHOCOLAT DU PERE BAPTISTE

• BRIOCHE PERDUE/CREME ANGLAISE AU CARAMEL BEURRE SALE

• TARTE SABLEE AUX POMMES ET AMANDE

​